２０２２年１月２３日
横須賀市農業振興課 よこすか野菜オンラインイベントを開催しました。
生産者・直売所店長・料理研究家のトークセッションをオンラインで生配信しました。一般応募ご参加の皆さんからの、よこすか野菜についてのご質問にお答えし、西洋野菜の食卓での活用や、フードロス削減に繋がる野菜の食べ方についてお話し、なかなか聞けない生産者のこだわりやレシピ、直売所店長の野菜の保存や見分け方、ここだけの話・・・などなど大変盛り上がったオンラインイベントとなりました！
よこすか野菜について興味を益々興味を持って頂ける機会となりました。
こちらの様子は横須賀市公式ページにてご覧頂けます。
【よこすか野菜オンラインイベント】農家直伝！野菜使い切りレシピと野菜の保存方法～フードロス削減へつなげよう～｜横須賀市 (city.yokosuka.kanagawa.jp)